Parostrojní pivovar a sladovna v Suchomastech
Současná podoba pivovaru pochází z roku 1884. kdy byly objekty přestavěny majitelem, Františkem Marešem. Roku 1891 bylo nově pořízeno veškeré vybavení a provoz byl převeden z ručního na parostrojní. Zařízení dodala strojírna Ringhoffer. Toto zařízení bylo dokonce vystavováno na Jubiljní zemské výstavě v Praze. Zavedením parní síly se jednalo o druhý takto poháněný pivovar v Rakousko - Uhersku. Pivovar vařil velice dobré pivo i díky vodě z vlastních studní. Provoz pivovaru byl ukončen roku 1966, sladovna byla zastavena v 90.letech 20. století.
V současné době je sladovna opět využívána pro výrobu sladu pro pivovar Berounský medvěd, je zde i stylová pivovarská restaurace. Tradice pivovarnictví je tak alespoň částečně zachována.
 |
 |
 |
|
 |
|||
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
|
| když vypiješ lahváč, tak se budeš motat | |||
 |
|||
Použité podklady:
