Starobrněnský pivovar

Starobrno

Historie vaření piva v Brně má mnohasetletou historii. První oficíální záznam pocházi z roku 1234, kdy Václav I. udělil městu privilegia, mimo jiné i právovárečné. Nová historie pivovaru se píše od roku 1872, kdy poslední nájemci klášterního pivovaru Josef Mandel a Hermann Hayek nechali postavit vedle starých objektů nový moderní parostrojní pivovar. Roku 1943 byl soukromý pivovar akcionován pod jménem První brněnský akciový pivovar a moravská sladovna. Roku 1945 byl ale znárodněn a následně začleněn do Středomoravských pivovarů n.p.

Nová doba nastala roku 1992, kdy byl pivoar opět převeden na akciovou společnost. Roku 1994 byl odkoupen rakouskou společností BBAG, která značeně zmodernizovala léta zastaralý provoz. Další změna přišla roku 2003, kdy se stala většinovým vlastníkem společnost Heineken.

Pivovar je stále v provozu a o víkendech jsou pro návštěvníky pořádány prohlídky a ochutnávky.


Fotogalerie z února 2013


Použité podklady: